Jovens em cumprimento de medidas socioeducativas e de famílias vulneráveis assistidos pela Secretaria de Ações Sociais e Cidadania, através do Centro de Referência Especializado em Assistência Social , encerraram nessa quarta-feira, 27 de julho, o curso de pizzaiolo.
As aulas gratuitas aconteceram durante duas semanas e tiveram como proposta despertar nos jovens o interesse pela profissão. São também parte das ações e atividades oferecidas aos jovens assistidos no Creas de Barueri.
O curso total reuniu 20 horas de aula com orientações práticas e de conhecimento culinário. O curso ofereceu aos jovens oportunidade de agregar conhecimentos e de especialização profissional. De acordo com o instrutor da Secon Desenvolvimento Social, empresa parceira que ofereceu o curso, a atividade de pizzaiolo é muito procurada no mercado de trabalho.
“Alguns jovens se identificaram com a profissão e quando um profissional nesta área é dedicado e qualificado, raramente fica desempregado”, explicou o instrutor.
Texto e fotos: Gilmara Brasil
27/07/2011
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